Obiloviny
Jak na kvásek
Pečení chleba pomocí žitného kvasu je původní způsob pečení chleba. Díky kvašení má chléb daleko lepší nejen chuťové vlastnosti, ale také dochází k…
Jak na jáhlové rizoto s pestem a cuketou | recept
Jáhlové rizoto s pestem a cuketou | recept. Jáhly jsou velice zdravou potravinou, i když poněkud opomíjenou. Jedná se o loupané proso. Jáhly obsahují…
Jak využít ovesné vločky: 3 zdravé a chutné recepty, které skvěle zasytí
Ovesné vločky nejsou jen nudná snídaňová kaše. Jsou výživné, levné, snadno dostupné a neuvěřitelně všestranné. Kromě toho, že jsou skvělým zdrojem vlá…
Jak uvařit krémovou rybí polévku z aljašské tresky | recept
I tato jednoduchá rybí polévka z aljašské tresky může zazářit na vánočním stole a potěšit svou krémově jemnou chutí a konzistencí. Hospodyňky pak…
Jak upéct kynuté řepánky s mákem | recept
Kynuté řepánky s mákem | recept. Řepánky jsou typickou podzimní pochoutkou v Polabí, kde se pěstuje velké množství řepy cukrovky. Právě nastala jejich…
Jak upéct celozrnný semínkový chlebíček s cuketou | fit recept
Receptů na semínkové chleby či chlebíčky najdete na internetu i v tištěných médiích spoustu. Ovšem chlebíček z celozrnné mouky, semínek a navrch zvláč…
Jak upéct placičky ze žitné mouky | recept na domácí pečivo
Výborné žitné placičky z chlebové mouky se hodí k polévce, chilli con carne, s marmeládou nebo jen tak. Zabalené do utěrky vydrží dlouho a můžete je p…
Jak udělat mrkvové overning oats | recept bez vaření
Overning oats je nevařená kaše připravená z ovesných vloček a dalších přísad. Kaše je typickým snídaňovým pokrmem, protože vločky se nechávají přes no…
Jak upéct cuketové muffiny s vanilkovým krémem | recept
Jak upéct cuketové muffiny s vanilkovým krémem | recept. Cuketa je velice vděčnou a zdravou letní zeleninou. V našich zeměpisných podmínkách se jí dař…
Jak upéct cibulový koláč se sýrovou krustou | recept
Cibulový koláč se sýrovou krustou | recept. Slané koláče jsou zajímavým občerstvením pro návštěvy, ale také skvělou svačinou na piknik nebo výlet. Kdy…
Nejnovější články v kategorii
Vyrobte si domácí chleba netradičně. Tento žitný chléb je pečený na pánvi na oleji, není náročný na suroviny ani čas. Budete potřebovat 800 g mouky ži…
Jak využít v kuchyni bulgur | recept. Bulgur u nás stále patří mezi málo známou potravinu. A to i přes svůj vysoký obsah minerálů a vitamínů, příjemno…
Recept na výtečné křehké preclíky. Udělat preclíky není nic složitého. Vlastně záleží jen na receptu, a pak na správném upečení. Nabízíme recept na pr…
Jak upéct kukuřičné placky | recept. Kukuřičné placky jsou vynikajícím doplňkem naší stravy. Všeobecně kukuřice si ale místo na našich stolech hledá,…
Jak udělat plněnou papriku v rajčatové omáčce | recept. Plněná paprika s rajskou omáčkou je takové „docela obyčejné“ jídlo, které skoro všem dosp…
Ovesné vločky jsou zdravé, syté, chutné a levné, využitelné na desítky způsobů. Při dobrém skladování ovesné vločky vydrží i delší dobu, takže by mírn…
Jáhly recepty - recepty z jáhel. Jáhly, loupané obilky prosa, se z české kuchyně tiše vytratily a nějaký čas živořily na periférii gastronomického záj…
Recept na domácí ořechový chléb od Apetitu. V hrnku smíchejte 3-4 lžíce mouky, cukr, droždí, 30 ml vlažného podmáslí a necháme na teplém místě vzejít.…
Jak pěstovat pohanku | rady. Pohanka je obilovina, která je ceněna pro její obsah rutinu, který zvyšuje pružnost cévních a žilních stěn. Sni…
Jak se orientovat ve výběru chleba | rady. Chléb je úžasná potravina a tvoří základní součást výživy. Jíme ho dnes a denně a nikdy se nám nepřejedl. P…