Jak udělat smažený sýr | recept
01. Duben 2021
Jak udělat smažený sýr | recept. Jak udělat smažený sýr? Přináším recept na oblíbený domácí smažený sýr. Příprava smaženého sýra je velmi jednoduchá. Zvládne to každý.
Co je potřeba
sýr
vejce
mouka
strouhanka
olej
1
Sýr, např. eidam nakrájíme na plátky cca 0,5 cm hrubé.
2
Do mís nasypeme zvlášť mouku, 3,4 vejce a strouhanku. Sýr obalujeme v pořadí, jak jsou psány suroviny.
3
Pak sýr vezmeme a vložíme na rozpálenou pánev (s olejem).
4
Sýr smažíme dozlatova.
5
Smažený sýr podáváme ideálně s vařenými brambory nebo bramborovými hranolkami.
6
Na talíř ke smaženému sýru přidáme zeleninovou oblohu.
7
Smažený sýr, lidově smažák, můžeme podávat.
Tipy
Před obalováním doporučujeme sýr zmrazit!
A k hotovému jídlu také nezapomeňte na tatarku.
Další zajímavé články
Jak si usmažit výborné tvarůžky s lepenicí | recept
Jak si usmažit výborné tvarůžky s lepenicí | recept. Jste milovníky olomouckých tvarůžků? Potom si z nich vykouzlete vynikající oběd. V kombinaci se s…
Jak usmažit sýrové placičky s pažitkou | jednoduchý recept
Jak usmažit sýrové placičky s pažitkou | jednoduchý recept. Sýrové placičky jsou rychlé a jednoduché. Mají poměrně široké využití. Můžete je podávat s…
Jak na kedlubnovou tvarohovou pomazánku | recept
Kedlubnová tvarohová pomazánka | recept. Sezóna kedluben je v plném proudu. Vychutnejte si tuto šťavnatou zeleninu v různých podobách. V následujícím…
Jak připravit sýrový salát | recept
Jak připravit sýrový salát | recept. Na sýrový salát pro dvě osoby budete potřebovat 150 g vašeho oblíbeného tvrdého sýra. Dochutíme nasekanými vlašsk…
Jak připravit bramboráky s ovesnými vločkami pečené v troubě | recept
Bramboráky s ovesnými vločkami pečené v troubě | recept. Bez nadsázky lze říci, že bramboráky jsou českou specialitou. Často se místně liší jeho varia…
Diskuze k článku