Jak připravit drcený karamel | recept
09. Srpen 2009
Jak připravit drcený karamel | recept. Jak se dělá karamel? Jednoduchý recept na přípravu drceného karamelu z cukru, který jsem se rozhodla sdílet se čtenářkami tohoto webu. Recept na karamel je jednoduchý, jistě přijde vhod každé kuchařce.
Co je potřeba
60 g pískového cukru (= cukr krupice)
1
Karamel uděláme z cukru. Nasypte cukr do pánve a zahřejte ji na středním plameni. Když se cukr na karamel rozpustí a má světle hnědou barvu, stále míchejte.
2
Karamelovou směs vylejte na vymazaný plech a nechte karamel vychladnout.
3
Válečkem karamel rozdrťte. Drcený karamel je na světě. Dobrou chuť!
Tipy
Pokud nechcete karamel použít ihned, můžete ho uschovat v uzavřené nádobě.
Další zajímavé články
Jak uvařit fazolové lusky s houbami a slaninou | recept
Fazolové lusky | recept. Zelené fazolky (nedozrálé lusky fazolu obecného) jsou oblíbenou sezónní zeleninou. Při jejich nákupu dáváme pozor, nekupujeme…
Jak připravit polotovar na čaj z černého rybízu | recept
Polotovar na čaj z černého rybízu | recept. Černý rybíz obsahuje velké množství vitaminu C a pektinu. Díky obsahu pektinu, šťávy a džemy z něj vyroben…
Jak uvařit polévku z mladého zeleného hrášku | recept
Polévka ze zeleného hrášku chutná zejména dětem a to i těm, které luštěniny odmítají. Polévka má krémovou konzistenci, nasládlou chuť a zasytí. Podává…
Jak na domácí kokosový kmen jako z pouti | recept
Domácí kokosový kmen jako z pouti | recept. Pro milovníky kokosových suků z pouti je určen následující recept. Kokosovou cukrovinku, chutí k nerozezná…
Jak uvařit kedlubnovou omáčku | recept
Kedlubnová omáčka | recept. Kedlubny, zdužnatělé hlízy brukve, jsou oblíbenou zeleninou. Jsou k dispozici po celý rok v odrůdách různých velikostí. Ba…
Diskuze k článku